Редовната консумация на червени боровинки е от полза за здравето ни. Това заключение направиха изследователи от Съединените щати.
Американски учени твърдят, че боровинките могат не само да предотвратят заболявания на пикочните пътища, но и да поддържат чревния микробиом, както и да повлияят положително на здравето ни по други начини. Ново изследване показа, че замразените сушени боровинки, под формата на екстракт, осигуряват ползи за сърдечно-съдовата система.
В концентрирана форма те подобряват притока на кръв чрез разширяване или свиване на кръвоносните съдове. Вазодилативният им ефект (разширяване на кръвоносните съдове) се дължи на някои хранителни вещества в състава им.
Всеки съд от нашето тяло е мускул. Когато сме под стрес, съдовете също се напрягат и стесняват. А с разширяването им кръвта достига по-добре до различни органи. Стесняването на кръвоносните съдове и нарушеното кръвообращение причиняват хипертония, която заплашва инсулт и инфаркт.
Проучване показа, че дневната консумация на една чаша пресни плодове осигурява на доброволците по-големи ползи за сърдечно-съдовото здраве в сравнение с групата на плацебо. Макар че боровинките не са „вълшебен лек“ за всичко, те могат да направят много за здравето ни. Но всички тези ползи започват да стават очевидни след един месец редовна консумация на червени боровинки под формата на свежи плодове, сок или екстракт.
