Един от големите билкари в пловдивско нареди 50 вида различни билки от реколта 2020 на сергия в една от уличките на Четвъртък пазара.
Дядо Запрян от Строево е известен от години с качествената стока, която събира сам. Само мурсалския чай купува от производители в Родопите.
За разлика от много други билкари, той не обещава никакви чудеса в борбата с коронавируса.
„Аз не съм лекар и не мога да кажа, че билките помагат при този вирус. Мога само да препоръчам неща, които повишават имунната система“, обяснява билкарят.
За себе си приготвя всеки ден по един термос с чай от три вида билки. Вътре слага мента, глог и гинко билоба. Твърди, че е много добър за общия тонус през деня.
За повишаване на имунитета на организма препоръчва също прочутия мурсалски чай или бъзак. Втората билка представлява изсушени зърна от бъз, които се дъвчат като хапчета сутрин. Дозата е 20 зърна на ден.
100 грама бъзак върви по 2 лева. Толкова е и пакет пресен мурсалски чай. Запрян събира билки вече над 40 години. „Постоянно чета нова литература, за да съм в крак с новостите“, казва той.