Празничните трапези носят повече минуси, отколкото плюсове, категорични са лекарите. Щателно проучване показва, че е регистриран бум на пациенти със завишен холестерол вследствие на преяждането покрай Коледа.
Учените открили, че веднага след празника това равнище е по-високо средно с 20% в сравнение с летните показатели. Изследването, което установило този факт, било проведено от учени от Университетската болница в Копенхаген.
Главните виновници за покачването на холестерола са месата, маслото, сметаната, майонезата и другите мазни продукти, които могат да увеличат нивото му дори повече, отколкото лекарите смятат.
В изследването, в което участвали 25 000 датчани, учените направили извод, че след коледната ваканция рискът от опасно увеличение на концентрацията на холестерол в кръвта се увеличава шест пъти. Подобни са стойностите и в други европейски държави, сред които и нашата.