Хлябът е една от основните храни на трапезата на българина, но се оказва, че има неща, за които трябва да се внимава при консумацията му
Хамбургерът е една от най-лесните и бързи храни, когато сме умрели от глад, но е важно какво точно слагаме в него.
От друга страна самият факт, че ако изберем да хапнем хляб, също може да има негативен ефект. Диетологът и кандидат на медицинските науки Дария Русакова посочва при какви заболявания не трябва да се яде хляб.
Според нея тези, които искат да отслабнат или са на диета не трябва да се лишават от хляба. Но тя също така съветва хората, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт: гастрит, пептична язва да не ядат ръжен хляб.
Диетологът съветва да се обърне внимание на състава на хляба. Русакова отбеляза, че в индустриалните хлябове се добавя много сол, а белият хляб съдържа много нишесте и въглехидрати.
Тя призова да не се яде хляб в комбинация с картофи, тъй като тези продукти съдържат много нишесте. Също така не трябва да се комбинира с месо, тъй като тази комбинация влошава храносмилането., пише Zdrave.to
