Защо е вредно да ядем ориза горещ?

Според Националната здравна служба на Обединеното кралство в никакъв случай не трябва да консумираме ориза горещ.

След като той е напълно сварен и е готов за консумация, не трябва да изчаквате да се охлади до стайна температура. Охладете го незабавно.

Бактериите, наречени Bacillius cereus, са организми, които започват да се размножават и процъфтяват при постепенното охлаждане на ориза. Това може да има доста неприятни последици: 24-часово хранително отравяне под формата на гадене, диария и повръщане.

Как да охладим ориза безопасно?

След приключване на кулинарната обработка на ориза, веднага го охладете. За целта може да го сложите в хладилник или да използвате течаща студена вода. Готовият ориз не бива да се съхранява повече от 4 дни в хладилник. Задължително е да го поставите в херметически затворен контейнер.

Също така е важно да се отбележи, че всички храни – не само оризът – в крайна сметка имат по-малко вредни вещества, ако се охладят навреме. Тези принципи със сигурност не са трудни за спазване предвид факта, че оказват влияние върху здравето ни.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Previous post Яденето на картофи повишава кръвното налягане
Next post Тест за киселинност в стомаха – опасно ли е отклонението от нормата?