С настъпването на празничния сезон няма нищо по-уютно от това да сгреем ръце около чаша ароматно греяно вино. Тази традиционна напитка, обогатена с подправки и поднесена топла, създава празнична атмосфера вече от векове.
Греяното вино обаче може да бъде полезно за здравето ни, когато се консумира с мярка. Изследвания сочат, че умерената употреба на вино намалява риска от сърдечни заболявания и инфаркти. Червеното вино, което е основа на напитката, е богато на антиоксиданти. Те спомагат за повишаване на нивата на добрия холестерол (HDL) и допринасят за по-здраво сърце.
Канелата, неизменна част от рецептата за греяно вино, не само ухае прекрасно, но също така съдържа мощни антиоксиданти с противовъзпалителни свойства. Тази подправка помага на тялото да се бори със стреса и възпаленията.
Умерената консумация на червено вино може да играе роля и за здравината на костите. Проучвания показват, че хората, които пият по една чаша вино дневно, имат по-добра костна минерална плътност, особено в областта на бедрените кости, в сравнение с тези, които не пият или прекаляват с алкохола.
Една от основните подправки в греяното вино – индийското орехче, притежава способността да подпомага пречистването на тялото. То спомага за детоксикация на черния дроб и бъбреците, като премахва токсини, натрупани от алкохол, замърсявания и храни.
Греяното вино може дори да забави процесите на стареене. Антиоксидантите в червеното вино, като полифенолите и ресвератролът, се борят със свободните радикали, които ускоряват стареенето. Редовната, но умерена консумация може да помогне да се чувствате и изглеждате по-млади за по-дълго време.
