Съставки:
- 3 клонки розмарин
- 3 бр. лимони
- 250 гр захар
- 1 л вода
Подготовка: Лимоните се измиват и се потапят във вода, в която има 1 супена лъжица сол и 1 лъжица сода бикарбонат. Така престояват 24 часа, след хубаво измиване.
В 1 литър вода се поставят лимоните нарязани на парчета и розмарин и всичко това се смила.
Кипва се, докато течността се изпари наполовина, а след това се прецежда хубаво през марля. От както се отцеди течността се добавя захарта и се поставя само да заври колкото да се разтопи захарта, така че се сваля настрана да се охлади и се събира в стъклени съдове.
Този сироп помага при отхрачването и повишава имунитета.
