В диетата си често включваме плодови и зеленчукови сокове, но замисляли ли сте се някога да използвате лук? Що се отнася до сокове, лукът никога не е пръвия ни избор. Повечето хора го свързват със сълзене на очите и лош дъх, но този зеленчук притежава множество здравословни качества.
Лукът е богат източник на сероорганичното съединение „алицин”, витамини A, B, C и E, мощни антиоксиданти и флавоноиди. Сокът от лук може да засили метаболизма ни, да намали нивата на лош холестерол, да подобри кръвообращението и да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Как да си направим сок от лук у дома?
Правенето на лечебен сок от лук, в домашни условия, изобщо не е трудно. Всичко, от което се нуждаете са няколко глави лук, сокоизстисквачка, малко търпение и способността да издържите на силната миризма на лук и паренето в очите.
Ще са Ви нужни:
- 2-3 средни по големина глави лук.
- Остър нож
- Сокоизстисквачка
- Среден по големина буркан
Начин на приготвяне:
Обелете лука и го изплакнете добре, след което го подсушете. Нарежете го на четвъртинки от край до край с помощта на остър нож. Включете сокоизстисквачката и слагайте лука вътре четвъртинка по четвъртинка, за да може устройствтото да извлече сока напълно. След изцеждането на целия лук измийте добре сокоизстисквачката. Може да се наложи да потопите частите в гореща вода със сапун, за да се отървете от силната миризма. Прясно изцедения сок прехвърлете в стъклен буркан за по-нататъшна употреба.
Ако нямате сокоизстисквачка, може да използвате блендер, като следвате същите стъпки за приготвяне.
Сокът от лук може да използвате в следните рецепти:
Сок от лук и мед против кашлица и болка в гърлото
Ще са Ви нужни:
- 2 суперни лъжици сок от лук
- 2 супени лъжици мед
Начин на приготвяне и употреба:
Смесете горните две съставки и ги разбъркайте добре, докато се получи равномерна смес и я сложете в малък буркан. Консумирайте по една чаена лъжичка от тази смес 2 пъти дневно – сутрин и вечер. Подобрение трябва да почувствате след 3-4 дни. Тази смес облекчава дори и най-упоритите кашлици и болки в гърлото.
Сок от лук със сок от джинджифил за повишаване на либидото
Ще са Ви нужни:
- 1 супена лъжица сок от лук
- 1 супена лъжица сок от джинджифил
Начин на приготване и употреба:
Смесете двете съставки и ги разбъркайте добре. Консумитайте тази смес по три пъти дневно в продължение на един месец, за да повишите либидото си.
Маска за лице от сок от лук и доматен сок против акне
Ще са ви нужни:
- 1 супена лъжица пресен сок от лук
- ½ супена лъжица доматен сок
- ½ чаена лъжичка масло от нийм
- Памучни тампони за лице
Начин на приготвяне и употреба:
Смесете всички съставки в малка купа и разбъркайте. Натопете памучно тампонче в разтвора и нанесете внимателно върху цялото лице. Отстранете маската след 10-15 минути, измийте лицето си с вода. Повтаряйте процедурата 2 пъти седмично, за да постигнете желаните резултати. Тази маска ще помогне за отваряне на запушените пори, което ще ограничи разпространението и растежа на акне.