Чесънът е ефективно антибактериално и антивирусно средство, което е особено полезно в разгара на вирусните инфекции и пандемията. Но трябва да се консумира правилно.
Както каза гастроентерологът Никита Харлов, по-добре е да се откажете да ядете суров чесън, защото:
– Не само убива бактериите и гъбите, но силно лигавицата на храносмилателния тракт. Според него, ако имате гастродуоденит или синдром на раздразнените черва, суровият чесън може да предизвика сериозна реакция.
– Не бива да използвате и чеснови капки за нос, тъй като това ще освободи пътя за вирусите. Лекарят подчерта, че дразненето на лигавиците намалява защитната бариера.
– Най-добре е чесънът да се консумира сготвен в ястия, при това да бъде нарязан.
