Това невзрачно обикновено растение се счита за плевел и се отстранява веднага, щом се появи в градината. Това е грешка, защото седмолистът (Aegopodium podagrariaе) е билка, която помага при много заболявания. Настойките и оцетът от това растение са природни лекарства.
Какво е седмолист?
Седмолистът или подаграта, както е познат по нашите земи, расте бързо и заема голяма част от земята. Среща се в почти всички европейски страни. Появява се до други растения, като се чувства страхотно в компанията на божури и азалии. Харесва също компанията на къпинови храсти. Билката може да се бере от пролетта до късна есен, като понася добре температурните колебания.
Билката е годна за консумация, като вкусът е с пикантна нотка, а ароматът напомня на морков или магданоз. От пресни листа може да се направи оцет. Сушеният плод е идеален за приготвяне на билкови чайове. Изсушената и смляна билка е интересна подправка за много различни ястия.
Какво съдържа седмолистът?
Билката се счита за плевел и се контролира. Някога е бил използван като естествено лекарство. В наши дни малко хора знаят, че зелените му листа съдържат много ценни за здравето вещества:
– витамин С
– витамини от група В
– минерали – цинк, магнезий, мед, манган, калий, калций, бор и желязо
– каротин
– флавоноиди и антиоксиданти
– етерични масла
Лечебни свойства
Богат на хранителни вещества седмолистът има положителен ефект върху здравето. За какво е полезен?
– подобрява храносмилането и метаболизма
– подпомага правилното функциониране на отделителната и храносмилателната системи
– пречиства тялото от токсини
– подпомага лечението на ревматични заболявания, болки в ставите и седалищния нерв
– помага при лечение на подагра
– подпомага правилното функциониране на черния дроб
– подпомага лечението на бактериални и гъбични инфекции
– ускорява заздравяването на рани
– успокоява акнето
