Копривата е изключително богата на полезни вещества, при това не само когато е в пресен вариант. Дори сушена, тя не губи качествата си, а тъкмо обратното. Когато се консумира под формата на запарка или чай, сушената коприва мигновено прочиства кръвта и намалява нивата на кръвната захар.
Консумацията ѝ е препоръчителна за хора с преддиабетно състояние и диабет. Според изследванията копривата помага на панкреаса да произвежда повече инсулин, хормон, който регулира притока на захар в кръвта и предотвратява покачването на нивата на захар.
Недостатъчното производство на инсулин е често срещана характеристика на диабет тип 1. Експертите съветват не само да консумирате напитка от коприва, но и да я добавяте към храната, например в супи, салати.
Тя осигурява на организма витамини А, С, К, някои витамини от група В, както и калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, а техният комплекс помага за укрепване на имунната система, бори се и с възпаленията.