Свикнали сме да го използваме в ежедневието си, но по-скоро като подправка за салата, отколкото като средство, което може да е от полза за нашето здраве. Това е един напълно естествен продукт, който е богат на магнезий, калий и различни ензими, а и ухае на ябълка. Става въпрос за ябълковия оцет. Когато е третиран – затоплен или пастьоризиран оцет, тогава той губи своите основни хранителни вещества. И не се притеснявайте ако забележите утайка на дъното на бутилката. Това е знак, че оцетът е 100% чист и „жив”.
Още древните започват да използват ябълков оцет за лечение. В него се обединяват качествата на ябълката и оцета – антисептичен, противотоксичен, лесно смилаем, противовъзпалителен и регулатор на рН на организма. В ябълката се съдържа фосфор, калций, магнезий, калий, флуор, боракс, сяра, силиций, желязо, манган, мед, селен и цинк. Богата е на витамините А, В1, В2, В12, С и Е. Когато се случи вече ферментацията, чрез която се получава, ябълковият оцет, могат да се открият в него ценни аминокиселини, ензими и различни киселини /оцетна, изобутирична, пропионова и лактична/.
Ябълковият оцет може да придаде на изтощената коса обем и блясък. В празна опаковка от шампоан се смесват половин супена лъжица ябълков оцет и чаша студена вода. Няколко пъти седмично след измиване на косата с шампоан обливайте косата си с приготвената смес.
За да регулирате киселинноста – Рh на кожата пак може да използвате ябълков оцет. Разтворете една част ябълков оцет в две части вода и нанесете разтвора върху лицето си с памук като лосион. За предпочитане е да се използва вечер след измиване на лицето или сутрин преди нанасянето на овлажнител. Също ябълковият оцет ефективно премахва старчески петна. Оставете го да действа през нощта, за да ги изсветли.
Ако пък чувствате умора и подуване в краката и ръцете си след дълъг работен ден, просто си подарете самостоятелен спа масаж, като ги разтриете с ябълков оцет.
Предполагам не ви е много известно, че ябълковият оцет отстранява петна от зъбите си? Натрийте ги оцета и след това ги изплакнете.
За да свалите килограми и киселинния баланс е нужно да се добавят две чаени лъжици ябълков оцет към един литър вода. В продължение на целия ден отпивайте по глътка от сместа.
Още една причина да използвате ябълков оцет е, че той детоксикира. Добавете две супени лъжици ябълков оцет към бутилка, съдържаща един или два литра вода. В продължение на целия ден отпивайте от сместа, за да пречистите тялото и бъбреците си.
Оказва се също така, че оцетът от ябълки е прекрасно средство за почистване. Използвайте смес от половин чаша ябълков оцет и една чаша вода. Сместа почиства микровълнови печки, плочките в банята, кухненски повърхности, прозорци, стъкла и огледала по-добре и от най-скъпия препарат в магазина. Тя има и дизинфекциращо действие.